Ulusal Hububat Konseyi (UHK) düzenlediği organizasyonla, hububat üretiminde sürdürülebilirlik, verimlilik ve piyasa istikrarına katkı sunmayı hedefliyor. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın da katılacağı UHK Hasat Öncesi Hububat Kongresi, 25-27 Nisan 2025 tarihleri arasında sektör temsilcilerinin yanı sıra, akademisyenler ve kamu yetkililerini bir araya getirecek.
Hasat önü yapılması dolayısıyla hububat piyasalarının yakından takip ettiği ve ilgi gösterdiği kongrede, Türkiye’nin tarımsal üretiminde stratejik öneme sahip olan ekmeklik buğday, makarnalık buğday ve mısır üretimi gibi temel konular ele alınacak. Ayrıca hububat piyasaları, depolama ve ticaret stratejileri, sektörel riskler ile yenilikçi yaklaşımlar da gündemde olacak, sektörün talep ve beklentileri değerlendirilecek.